柚子茶鮮奶酪 充滿奶酪奶香，增添柚子茶醬，更添酸香風味。
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<材料>

  • 鮮奶 200c.c.
  • 砂糖30克
  • 吉利丁片4片
  • 鮮奶油200c.c.
  • 柚子茶醬
  • 開水各適量
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<做法>

  1. 準備：吉利丁片用冷水泡軟。

  2. 拌勻﹕鮮奶加入砂糖煮溶，放鮮奶油、吉利丁拌勻。倒入模子，放冰箱凝固。

  3. 調醬﹕柚子茶醬加開水稀釋，倒在做法2上即可。