優格抹醬蛋糕卷 優格加鮮奶油做成抹醬，塗在蛋糕、麵包或白吐司，香潤不膩口。
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<材料>

  • 打發的鮮奶油200克
  • 海綿蛋糕1片
  • 原味優格50克
  • 蜂蜜15c.c.
  • 檸檬皮絲少許
  • 新鮮草莓適量
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<做法>

  1. 混合﹕打發的鮮奶油與原味優格、蜂蜜、檸檬皮絲，輕輕混合均勻成為抹醬。
     
     
  2. 包捲﹕海綿蛋糕塗抹一層抹醬，捲起後冷藏1小時定型。取出斜切小段，以新鮮草莓裝飾。